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莲子的营养价值及吃法有哪些?

更新时间  2021-08-30 12:33 阅读
本文摘要:莲子是植物莲的成熟期种子,有十分好的药用价值,在农村较为少见,现在很多的农户不会栽种莲子到市场上贩卖,热门的程度也较为低,而且很多地方把莲子作为了高级宴席上的一道菜品,那么莲子的营养价值及烤肉有哪些呢?接下来一起去想到吧! 莲子是植物莲的成熟期种子,有十分好的药用价值,在农村较为少见,现在很多的农户不会栽种莲子到市场上贩卖,热门的程度也较为低,而且很多地方把莲子作为了高级宴席上的一道菜品,那么莲子的营养价值及烤肉有哪些呢?

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莲子是植物莲的成熟期种子,有十分好的药用价值,在农村较为少见,现在很多的农户不会栽种莲子到市场上贩卖,热门的程度也较为低,而且很多地方把莲子作为了高级宴席上的一道菜品,那么莲子的营养价值及烤肉有哪些呢?接下来一起去想到吧! 莲子是植物莲的成熟期种子,有十分好的药用价值,在农村较为少见,现在很多的农户不会栽种莲子到市场上贩卖,热门的程度也较为低,而且很多地方把莲子作为了高级宴席上的一道菜品,那么莲子的营养价值及烤肉有哪些呢?接下来一起去想到吧!一、莲子的营养价值1、孕育补虚,莲子有很好的补虚之功效,对于年老体虚者堪称上好的营养品。2、凝止痛:莲子微苦又散发出甘甜,对于心烦的夏日有凝止痛的功效。3、降血压:莲子微苦,它含有的非结晶形生物碱N-9有降血压起到,因此高血压患者可以在当季多不吃新鲜莲子。

4、强劲心安神:莲子本就有饲心安神的功效,所以新鲜莲子也有此功效,如果夏日的夜晚睡觉很差就刨几颗不吃。5、莲子所含磷、钙、钾等营养物质,有增进炎症、使某些酶活化、保持肌肉的伸缩性和跳动的节律等起到。

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二、莲子的烤肉1、红枣银耳莲子汤 材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖作法:(1)将银耳、莲子洗净半个小时,红枣、枸杞浸整洁(2)银耳除去发黄根部,其余的掰成小瓣放进小碗中(3)往锅中放入适度的水,放进银耳、莲子和红枣,再行加入适量的冰糖,大火煮开后,并转小火调味30分钟(4)煮好后放进枸杞,熬两分钟后,就可以食用了。2、木瓜莲子百合汤材料:木瓜、莲子、百合、银耳、红枣、冰糖作法:(1)木瓜挖去里面的籽,去皮后小块小块(2)银耳、莲子、百合用温水泡放好,银耳去蒂,撕开小块(3)将银耳、莲子、百合放进锅中,重新加入冷水,中火烧进后熬30分钟(4)最后,重新加入木瓜和冰糖,熬10分钟后才可食用熬莲子汤的时候,放进牛奶,口感较佳!自此,关于莲子营养价值及烤肉的讲解就到这里了,如果大家也想要不吃莲子,建议自己自学做到莲子的方法,期望本文对大家有所协助。

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